Kod “E” dalam ramuan makanan

Saya lampirkan di sini satu jadual yang menyenaraikan beberapa jenis bahan penambah makanan (aditif) yang berpotensi datang dari beberapa sumber yang tidak meyakinkan (lebih-lebih lagi jika produk tidak mendapat status pengesahan halal dari pihak yang diiktiraf). Mungkin anda boleh merujuk jadual ini sebelum membuat keputusan membeli produk tersebut. Amalkan sikap membaca label ramuan produk sebelum membelinya. Continue reading

Kuat makan selepas aktif?

Kebiasaannya orang yang aktif ni ada kecenderungan untuk makan lebih banyak (banyak di sini saya maksudkan sangat banyak) berbanding orang biasa yang sedentary. Saya juga tidak terlepas dari pernah mengalami situasi ini, begitu juga dengan semua rakan-rakan di luar sana yang aktif bersukan (sebagai contoh: marathon, futsal, powerlifting). Tapi betul ke, asal kita aktif sahaja, kita akan automatik kuat makan? Continue reading

Adaptasi Tubuh Badan

Adaptasi tubuh badan itu penting kerana ia membantu badan kita ‘survive’ dan mampu menempuhi situasi-situasi tertentu. Sebagai contoh, proses penurunan berat badan melibatkan kehilangan lebih banyak otot dan lemak – ini adalah sesuatu yang merugikan bagi tubuh badan. Badan akan berfikir yang kita sedang melalui fasa ‘kekurangan sumber makanan’, lalu cara badan membakar nutrien untuk mendapatkan tenaga akan diperlahankan. Continue reading

Smart Balance – Minyak Masak Sihat

Pagi tadi saya sempat berkunjung ke pasaraya Tesco mencari barang keperluan. Dalam membelek-belek barang tu, saya tertarik dengan satu jenama minyak masak “Smart Balance”. Memandangkan ini pertama kali saya terdengar jenama itu, saya tertanya-tanya juga minyak masak ini berasal dari tumbuhan apa. Saya perhatikan ruangan maklumat zat makanan di belakangnya. Dan hasilnya…. Continue reading

Page 1 of 7512320Last »